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Baha Mar change les Bahamas pour les gourmets

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Baha Mar est une destination de luxe qui se concentre moins sur les toboggans que sur les saveurs accueillantes et le paradis de les Bahamas.

En son centre se trouve le Grand Hyatt familial, qui abrite également le plus grand casino des Bahamas. Les endroits où dormir ne manquent pas ici, des suites de luxe en bord de mer avec vérandas privées aux villas à deux chambres avec leur propre personnel. Mais même si vous venez pour la plage et les lits, vous risquez de finir rester pour la nourriture.

Le complexe propose plus de 20 options de restauration et de boissons - du Conch Shack inspiré de l'île, qui prépare différentes versions des fruits de mer des Bahamas, aux options haut de gamme, notamment Katsuya et Shuang Ba.

Commencez la journée au Café Madeleine, la pâtisserie française du complexe, qui dispose de son propre four à vapeur pour des pans au chocolat frais. ils brassent Nouvelle-ZélandeLe meilleur café Mojo de ici pour une tasse matinale vraiment unique et servez une sélection de thés français pour accompagner une quiche fraîche, des sandwichs français classiques et des salades.

Si vous aimez les chars de licorne et les collations inspirées des fruits de mer, Drift est leur bistro au bord de la piscine servant une cuisine pan-latino-américaine. Détendez-vous avec des bières locales, des boissons glacées, des cocktails rafraîchissants et régalez-vous des saveurs de l'île comme beignets de conque, empanadas et poisson Ceviche.

En ce qui concerne les repas plus formels, les options sont infinies. Stix est un restaurant de nouilles à l'intérieur mais décontracté servant des plats classiques mis à jour préparés selon des techniques chinoises avec des ingrédients des Bahamas. Les nouilles et les dim sum authentiques tirés à la main sont parfaits pour manger au bar à nouilles où les compétences culinaires des chefs sont exposées ou pour commander vos sélections à emporter dans des récipients à emporter chinois traditionnels pour une soirée agréable. N'oubliez pas non plus d'essayer le congee avec la conque de mer — délicieux ! Un restaurant chinois moderne qui ouvrira bientôt, Shuang Ba, présente une expérience visuelle incroyable dès l'entrée - l'espace est ancré par un pilier chinois sculpté à la main pesant 11 000 livres et est enveloppé dans une tapisserie cousue à la main. Il y a 88 plats et 88 places assises, et le service ici est centré sur les besoins des clients les plus exigeants.

Le Katsuya récemment ouvert est la réservation la plus chaude de Nassau. L'association des nouvelles versions du maître sushi Katsuya Uechi sur les classiques japonais et les intérieurs élégants et sensuels de l'icône du design Philippe Starck se réunissent pour créer un restaurant de sushis vraiment unique. Il existe quelques plats exclusifs à cet avant-poste de Katsuya, l'un étant un riz au crabe hors menu servi dans un bol à 350 degrés et cuit à table. Une autre est une salade de conques à la crème de noix de coco servie dans sa propre coquille de noix de coco.

Bientôt à venir est également Deuce, le deuxième emplacement du steakhouse primé d'Atlanta, Bone's; ce sera le plus grand restaurant de Baha Mar, avec 350 places assises.

Pour des plats plus décontractés, des repas 24h/24 sont disponibles au Swimming Pig - un restaurant ouvert toute la journée et toute la nuit proposant le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les dîners tard le soir. Il y a aussi un bar complet avec une large sélection de bières locales et internationales à la pression.

Baha Mar fait un clin d'œil à l'histoire britannique des îles avec Churchill's, un pub d'inspiration britannique proposant une large sélection de rhums (plus de 40 proposés), de whiskies et de cocktails artisanaux stellaires. Les clients entrent par un humidificateur de plain-pied où un pro s'assoit et fait rouler des stogies à la main et un écran plat offre un divertissement pendant que vous les fumez. C'est si vous ne voulez pas vous promener sur la pelouse, où la musique live locale et un spectacle de lumière flamboyante mettent le feu à l'air.

Les amateurs de cuisine de rue resteront garés à El Jefe, le restaurant Airstream de style rétro, rose vif et en aluminium de Baha Mar, servant une variété de margaritas aux fruits fraîchement préparées avec sa signature sopes mexicaines. Conseil de pro : rendez-vous dans cet endroit pour votre deuxième petit-déjeuner, car les burritos du matin font rêver la gueule de bois.

Si vous êtes assis autour de l'une des sept (bientôt 11) piscines, vous pouvez prendre un verre dans un certain nombre de salons à cocktails. Daqs est une cabane qui sert des daiquiris traditionnels de style bahamien, H2O est le bar dans la piscine servant des boissons glacées, Out Island rend hommage à l'ancien Nassau Beach Resort des années 1950. Le Blue Note concerne le jazz local et les boissons classiques d'inspiration mondiale, telles que le Negroni et à l'ancienne, ainsi que les favoris locaux comme le Bahamian Sky Juice, et Royal Blue est votre lieu de cocktail après le golf. Il y en a une poignée d'autres, chacun avec son propre caractère et sa propre saveur.

Si vous êtes ici pour le casino de Baha Mar, dégustez des martinis artisanaux sur le sol ou, si vous vous sentez à l'aise, demandez à jouer en plein air au casino High Roller's Cabana situé au-dessus de l'une des piscines principales de la zone.

Baha Mar a vraiment tout pour plaire, et ils attendent des invités. Ouverte quelques mois seulement, la destination a été contrainte de fermer récemment à cause de la série d'ouragans qui l'ont traversée, mais les portes n'étaient pas complètement fermées. Le personnel s'est présenté quotidiennement pour cuisiner et servir les insulaires touchés par les tempêtes et pour apporter tout le soulagement possible.

C'est le moment idéal pour montrer votre soutien et vous gaver aux Bahamas, et Baha Mar est l'endroit où le faire. Les restaurants du complexe sont tous presque neufs, mais certaines des offres les plus ambitieuses pourraient espérer figurer sur notre liste des 101 meilleurs restaurants d'Amérique latine et des Caraïbes.


Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui a été boucher pendant plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

Tartare de bœuf Chianti Wagyu — Aïoli à la truffe, cresson, jaune d'œuf de caille

Steak Panzanese — 32oz Grillé Au Bois Linz Heritage Black Angus Prime

Tuscan Porterhouse — 32 oz 21-Day Dry Agus Linz Heritage Angus Prime

Tomahawk grillé et grillé au bois — 54 oz Darling Downs F1 A4 Wagyu

Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

Maïs de rue marocain —Yaourt Chermoula, Citron Vert, Fleur De Coriandre


Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui est boucher depuis plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

Tartare de bœuf Chianti Wagyu — Aïoli à la truffe, cresson, jaune d'œuf de caille

Steak Panzanese — 32oz Grillé Au Bois Linz Heritage Black Angus Prime

Tuscan Porterhouse — 32 oz 21-Day Dry Agus Linz Heritage Angus Prime

Tomahawk grillé et grillé au bois — 54 oz Darling Downs F1 A4 Wagyu

Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

Maïs de rue marocain —Yaourt Chermoula, Citron Vert, Fleur De Coriandre


Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui est boucher depuis plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

Tartare de bœuf Chianti Wagyu — Aïoli à la truffe, cresson, jaune d'œuf de caille

Steak Panzanese — 32oz Grillé Au Bois Linz Heritage Black Angus Prime

Tuscan Porterhouse — 32 oz 21 jours à sec Linz Heritage Angus Prime

Tomahawk grillé et grillé au bois — 54 oz Darling Downs F1 A4 Wagyu

Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

Maïs de rue marocain —Yaourt Chermoula, Citron Vert, Fleur De Coriandre


Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui a été boucher pendant plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez tous les manger et les savourer, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

Tartare de bœuf Chianti Wagyu — Aïoli à la truffe, cresson, jaune d'œuf de caille

Steak Panzanese — 32oz Grillé Au Bois Linz Heritage Black Angus Prime

Tuscan Porterhouse — 32 oz 21-Day Dry Agus Linz Heritage Angus Prime

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Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

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Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui est boucher depuis plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez tous les manger et les savourer, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

Tartare de bœuf Chianti Wagyu — Aïoli à la truffe, cresson, jaune d'œuf de caille

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Tomahawk grillé et grillé au bois — 54 oz Darling Downs F1 A4 Wagyu

Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

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Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

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Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui est boucher depuis plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez tous les manger et les savourer, a-t-elle dit.

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Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui a été boucher pendant plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

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Tomahawk grillé et grillé au bois — 54 oz Darling Downs F1 A4 Wagyu

Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

Maïs de rue marocain —Yaourt Chermoula, Citron Vert, Fleur De Coriandre


Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui est boucher depuis plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

Nous avons eu un aperçu du menu à Carna, et les plats signatures comprendront :

Black River Oscietra Caviar Royale &# x2014 Cr&# xE8me Fraiche, Echalotes, Blinis

Tartare de bœuf Chianti Wagyu — Aïoli à la truffe, cresson, jaune d'œuf de caille

Steak Panzanese — 32oz Grillé Au Bois Linz Heritage Black Angus Prime

Tuscan Porterhouse — 32 oz 21 jours à sec Linz Heritage Angus Prime

Tomahawk grillé et grillé au bois — 54 oz Darling Downs F1 A4 Wagyu

Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

Maïs de rue marocain —Yaourt Chermoula, Citron Vert, Fleur De Coriandre


Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

Carna de Dario Cecchini sera lancé le 22 décembre à Baha Mar.

Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui est boucher depuis plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

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Dario&# x2019s Pommes de terre au beurre de Chianti &# x2014 Dario&# x2019s Parfumo del Chianti Sel

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Le légendaire boucher italien Dario Cecchini ouvre un steakhouse aux Bahamas

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Qui aurait pu deviner que l'un des bouchers les plus célèbres d'Italie ouvrirait son tout premier restaurant en dehors de son pays d'origine en . les Bahamas? Bien que nous ne l'ayons peut-être pas prédit, nous pouvons dire que nous sommes choqués que l'année 2014 ait été une année charnière pour les repas sur l'île, en particulier à Nassau. Plus tôt cette année, nous avons avancé que la ville pourrait être la capitale culturelle des Caraïbes.

Chianti&aposs Dario Cecchini ouvrira Carna à Nassau resort Baha Mar le 22 décembre, et le restaurant sera son premier en dehors de l'Italie. Cette décision reflète la tendance plus large des meilleurs talents culinaires du monde à ouvrir des avant-postes dans les Caraïbes.

"Cecchini met en œuvre cette richesse de sagesse et d'art à Carna, un steakhouse honorant les traditions, la société des bouchers et l'héritage de ceux qui fournissent les lettres qui forment un repas poétique", lit-on dans un communiqué annonçant l'ouverture. « Un des premiers défenseurs des animaux élevés de manière éthique et traités sans cruauté, Cecchini poursuivra sa mission de protéger l'art de la boucherie à Carna avec la conviction que toutes les coupes de viande peuvent être utilisées lorsqu'elles sont cuites de manière appropriée, éliminant les déchets et promouvant la durabilité. »

Cecchini, qui a été boucher pendant plus de 43 ans, a d'abord appris l'art de sa grand-mère, qui lui a appris qu'un morceau de viande peut être utilisé de plusieurs façons. "Il a de bonnes et de mauvaises coupes. Vous devez manger et les savourer tous, a-t-elle dit.

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Maïs de rue marocain —Yaourt Chermoula, Citron Vert, Fleur De Coriandre


Voir la vidéo: Baha Mar Faces Liquidation